На Сахалине гостил у брата Анатолия. За месяц объехал весь остров и крепко полюбил тот край. Красотища неописуемая - одно море что значит…
В самолете разговорился с соседом по креслу. Он эмоционально рассказывал про зимнюю рыбалку, как со льдины вертолет его не раз спасал. Про страшные землетрясения.
Главное впечатление - это какие там живут люди: сильные и дружные. Слабому там плохо.
Запомнился костер на берегу реки 9 мая. Какой только рыбы не было на импровизированном столе!
Анатолий из Японии вернулся. Три месяца у японских фермеров уму-разуму учился. Как-то раз был он на огромной городской овощной базе, там в штате всего пять человек. Все автоматизировано. Овощи пакуются в специальную тару: пакеты, мешки. Целофановые мешки наполняются инертным газом. Не портятся потому овощи. И отходов нет. Гарантия свежести – восемнадцать месяцев.
А у нас? Как-то с братом в отцовом погребе два дня перебирали картофель – половина его за зиму испортилось. А что творится на наших городских овощных базах…
Анатолию японцы на базе подарили пакетик с редиской. На редиске – капельки росы…
Комментарии